El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar ofrece en Fitur demostraciones y degustaciones gastronómicas para dar a conocer la riqueza turística de la provincia de Valencia.
Durante el día de hoy Oliva da figatells, coques al calfó i pebreres farcides; Llíria, paella lliriana; Chiva, gastronomía chivana y la Denominación de Origen Valencia ofrece catas de vinos, durante todos los días de duración del certamen.
Ayer, Alboraia dió una demostración de coctelería y Gandia una muestra de dulces de la pastelería Ramiro. El miércoles, Gandia cocinó “fideuà” y Cullera, arroces.
Las demostraciones gastronómicas tienen lugar en la zona de “Showcooking” del espacio expositivo de la Comunitat Valenciana.
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