Requena acogerá las IV Jornadas sobre Micro bodegas, los días 6 y 8 de julio

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En respuesta a los desafíos actuales del sector vitivinícola, las micro bodegas emergen como un modelo innovador y sostenible, adaptándose a las nuevas exigencias agroecológicas y ofreciendo vinos de alta calidad y diversidad. Bajo este contexto, se celebrarán las «IV Jornadas sobre Micro bodegas» en la Villa de Requena, los días 6 y 8 de julio de 2024, organizadas por la Coordinadora Campesina-COAG, junto al Ayuntamiento de Requena y PROAVA y con colaboración con la Diputació de València, Mancomunidad del Interior Tierra de vino y Caixa Popular.

Las micro bodegas representan una herramienta de innovación que abre nuevos mercados y promueve la diversificación de las fuentes de ingreso de los vitivinicultores gracias al turismo y las catas dirigidas en sus lagares recuperados. Este evento sigue el éxito de las anteriores tres jornadas de Micro bodegas, que se vienen realizando desde 2021, que reunieron a representantes de ellas, escuelas de enología y profesionales de la hostelería en Requena.
Las IV Jornadas sobre Micro bodegas tienen como objetivo impulsar un nuevo modelo vitivinícola adaptado a los tiempos modernos, incentivando la incorporación de jóvenes al sector y facilitando el relevo generacional. Además, se busca proporcionar a los asistentes una guía clara sobre los pasos, trámites y ayudas necesarias para establecer una micro bodega, así como visibilizar y promover alternativas agroecológicas en el mundo rural.
Las jornadas se desarrollarán de manera presencial y serán gratuitas, aunque el aforo es limitado, por lo que es necesario inscribirse previamente. El evento está abierto a cualquier persona interesada en el sector vitivinícola. Este año, como novedad, se celebrará la Feria de Micro bodegas en la Plaza de la Villa, Requena, un evento destacado donde los asistentes podrán disfrutar de música y degustaciones de vinos artesanales mediante la compra de tickets. Informa, Luis Ibáñez.