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Sergio Galarza, el primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Buñol además de concejal de Feria, Fiestas y Tomatina, ha hecho balance para tucomarca.com del desarrollo de la recién finalizada Feria y Fiesta 2023 de la localidad; unos populares y completos festejos sobre los cuales ha hecho un balance general «muy positivo, aunque como en todo en la vida, tenemos aspectos en los que debemos mejorar en próximas ediciones», en palabras del máximo responsable de estos festejos de 2023.
El primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Buñol además de concejal de Feria, Fiestas y Tomatina, Sergio Galarza, ha hecho balance para tucomarca.com del desarrollo de la recién finalizada Feria y Fiesta 2023 de la localidad; unos populares y completos festejos sobre los cuales ha hecho un balance general «muy positivo, aunque como en todo en la vida, tenemos aspectos en los que debemos mejorar en próximas ediciones», en palabras del máximo responsable de que todo haya salido como debe en estos festejos de 2023.
Sergio Galarza ha insistido en que han sido unos días «muy intensos, con un balance general muy positivo» y cuyo único punto negativo «quizás hayan sido las malas condiciones climatológicas que hemos sufrido algunos días», según sus propias palabras.
No obstante, según el primer responsable de estas fiestas en la localidad, «siempre hay cosas que mejorar, pero con el poco tiempo que hemos tenido para organizarlas desde que llegamos en junio al Ayuntamiento, creo que podemos darnos con un canto en los dientes por su buen desarrollo», ha recalcado Sergio Galarza, quien ha subrayado que él lo que más deseaba al termino de estas fiestas es «que tanto la Reina de la Feria y Fiestas, Celeste Agustina García, así como sus padres sean los primeros que me gustaría que estuvieran contentos con el desarrollo de las fiestas, porque si ellos están contentos yo también lo estoy».
Preguntado sobre la suspensión de la cabalgata del Día de las Músicas de este pasado domingo debido a las adversas condiciones climatológicas motivadas por el paso de la DANA por nuestro país, Sergio Galarza ha adelantado que se baraja «el domingo 17 de septiembre como posible fecha para su realización porque es una jornada en la que no hay programada ninguna actividad y podría encajar. Ya que este fin de semana del 8, 9 y 10 de septiembre están programadas las fiestas de la parroquia de Las Ventas y no es posible llevar la cabalgata a cabo. Y los días 15 y 16 están programados los actos de la fiesta de los hateros. Pero la fecha definitiva todavía está por determinar».
Presentación y actos protocolarios
Preguntado sobre el buen desarrollo de los actos protocolarios contenidos en el programa de la Feria y Fiestas 2023, Sergio Galarza ha destacado que desde «la presentación de la Reina, los desfiles y los actos variados, todos se han desarrollo con normalidad. La presentación fue innovadora y los presentadores estuvieron exquisitos. Fue un a presentación montada rápidamente y con el handicap de que se cumplían los 50 años de la instauración de la Reina de las Fiestas, y aún así fue un acto bonito, ameno y divertido. Las exposiciones estuvieron muy bien y el concierto ‘Mano a mano’ fue espectacular. El inicio de las fiestas, con del encendió de las luces, y la inauguración de las exposiciones también quedaron muy bien. En general todo ha salido como estaba programado a excepción del Día de las Músicas, donde sí pudimos realizar el desfile de la mañana, aunque la lluvia nos afectó en la entrega del premio y los reconocimientos a las bandas participantes; y desgraciadamente por la tarde tuvimos que suspender la cabalgata por la lluvia”.
Elevada participación en los concursos gastronómicos
Sobre los tradicionales concursos gastronómicos, su desarrollo ha sido calificado por el concejal de Feria y Fiestas de «apoteósicos». La participación en todos ellos ha sido «elevadísima, con novedades como el poner una charanga el día de las paellas, que fue un acierto total, porque animó mucho la tarde; y la participación ha sido muy elevada ya que al sacarlo del colegio se hizo más grande el espacio para la gente y se vendieron un total de 250 tickets lo que supone una participación de más de 2.500 personas. Al igual que en la noche del gazpacho en Las Ventas, que se vendieron 140 tickets, lo que supone más de 1.400 personas. También la orquesta ‘Quinta Nota’ que actuó tras las paellas fue todo un puntazo porque animó muchísimo a la gente, que tenía mucha ganas de fiesta. Y en el concurso de mojete participaron más de 600 personas, dado que se vendieron 60 tickets y cada uno de ellos es para 10 personas», tal como ha resumido Sergio Galarza.
«Sin embargo —ha añadido el concejal— la única nota negativa ha sido la sustracción de 63 sillas y dos mesas, algo que no está nada bien», como ha criticado Sergio Galarza, «porque no se nos están robando al Ayuntamiento, se nos está robando a todos. Las sillas robadas las tiene que pagar luego el Ayuntamiento porque son alquiladas, así que quien lo haya hecho está muy mal».
«Una Tomatina por organizar»
Sobre el desarrollo de La Tomatina, Serio Galarza ha destacado que, a pesar de «llegar nuevos al Ayuntamiento, y de que aunque La Tomatina estaba montada en una pequeña parte, lo cierto es que no estaba todo ni cerrado ni organizado. Estaba contratado el tomate y algunas cosas, pero nada más; hemos tenido que organizarlo prácticamente todo, desde los camiones, que son nuevos, hasta muchas cosas. Y eso lo hemos tenido que organizar nosotros. Esto hay que dejarlo claro, ojalá hubiera estado todo hecho, pero realmente no ha sido así, ha habido que organizarlo».
Sergio Galarza también ha querido destacar «el papel de los colaboradores, que se han volcado a tope. Con la gente de la Comisión de Fiestas estoy encantado, gente joven y no tan joven con ganas de trabajar y de hacer cosas: desde la merienda para los jubilados, los juegos en el Planell y las fiestas infantiles; las fiestas de todo tipo así como el concurso de calles engalanadas, que ha sido otro de los actos que han suscitado una mayor atención, tanto por parte de los vecinos participantes como de todo el pueblo en general».
«Además también me gustaría resaltar el privilegio y el respaldo para Buñol que ha supuesto contar en la fiesta de La Tomatina tanto con el presidente de la Diputación provincial de Valencia, Vicent Mompó, como con el Presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, siendo la primera vez que un presidente del gobierno valenciano asistía a nuestra Tomatina, todo un hito y un orgullo también para nosotros en estas fiestas», tal como ha subrayado Sergio Galarza.
«Y a esos actos me gustaría unir otras actividades como la de la asociación de comerciantes del concurso del tomate, las pruebas deportivas como la carrera popular o las finales del campeonato de fútbol sala, que también han reunido a muchísimos participantes y que han sido también todo un éxito», ha añadido Sergio Galarza.
En definitiva, un balance general que para el máximo responsable de la Feria y Fiestas de Buñol 2023 ha sido «muy positivo globalmente, aunque como en todo siempre se puede mejorar y tenemos un año para hacerlo; y yo creo que si no nos llega a llover el domingo, con el castillo del lunes por la noche nos hubiéramos coronado», tal como ha finalizado Sergio Galarza.
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