Post també disponible en:
Castellano
Coviñas, una de les principals cooperatives vitivinícoles de la Comunitat Valenciana, participa en la XIII edició de FENAVIN, la Fira Nacional del Vi, que se celebra del 6 al 8 de maig a Ciudad Real. Aquest esdeveniment, considerat un referent en el comerç del vi espanyol a nivell mundial, reuneix més de 2.000 cellers i prop de 20.000 compradors nacionals i internacionals, consolidant-se com una plataforma clau per al negoci vitivinícola.
Amb una trajectòria marcada per la internacionalització, Coviñas destina el 80% de la seua producció a l’exportació. FENAVIN representa una cita ineludible per a la cooperativa, ja que permet enfortir relacions amb importadors existents i establir nous contactes comercials en mercats emergents.
En paraules de Jorge Srougi, director general de Coviñas: “FENAVIN és una oportunitat única per a reunir-nos cara a cara amb els nostres socis comercials internacionals, tant amb aquells amb els quals treballem des de fa anys com amb nous compradors interessats en els nostres vins. És una fira professional i cita ineludible per a continuar creixent en mercats exteriors”.
En aquesta edició, Coviñas presenta les seues últimes novetats enològiques:
La gamma EL JUGÓN representa una de les apostes més fresques i innovadores de Coviñas, pensada per a un públic jove que busca vins lleugers, amb baixa graduació alcohòlica i fàcils de gaudir en qualsevol ocasió. Són vins vibrants i afruitats dissenyats per a moments informals i socials, com a aperitius, vesprades amb amics o menjars lleugers. És una proposta alineada amb les noves tendències de consum responsable i un estil de vida més relaxat.
VETERUM per la seua part és el reflex del compromís de Coviñas amb la tradició vitivinícola i la recuperació de varietats autòctones. Dirigida a un públic exigent, amant de l’origen i l’autenticitat, aquesta col·lecció inclou elaboracions singulars com el nou VETERUM Tardana, un blanc elaborat amb aquesta varietat autòctona de la comarca de Requena Utiel. Amb vins estructurats i elegants, VETERUM és perfecta per a maridar amb cuina mediterrània, peixos, mariscos i plats d’alta gastronomia.
Amb un enfocament modern i cosmopolita, la gamma AL VENT ofereix vins versàtils i expressius, ideals per a consumidors que busquen gaudir i volen vins amb personalitat. A aquesta família se suma ara AL VENT Blanc de Noir, un vi blanc elaborat a partir de raïm negre que sorprén per la seua suavitat i cos, ideal per a maridar amb cuina asiàtica, carns blanques o plats fusió. És l’elecció perfecta per als qui valoren la frescor i la innovació.
Per a més informació sobre Coviñas i els seus productes, visite el seu estand en FENAVIN 2025 o accedisca al seu lloc web oficial.
Be the first to comment