Post també disponible en:
Castellano
La nova gamma de vins 0,0% i els “orange wine”, entre les principals novetats que presenten en aquest certamen.
Anecoop Cellers inicia el seu calendari de participació en certàmens internacionals sectorials en 2025 en Wine Paris, que arranca hui 10 de febrer en la capital francesa i es prolongarà fins dimecres que ve. En el seu estand, situat en l’Hall 4 / B102, seran presents els vins dels seus cellers sòcies Celler La Vinya (La Font de la Figuera) i Cellers Reymos (Xest), totes dues amb D.O.P. València, i Cellers Sant Martí i Projecte Unsi (Sant Martí de Unx), amb DO Navarra.
Consolidat com un esdeveniment de referència en el sector vitivinícola internacional, Wine Paris espera superar en 2025 les xifres de la seua anterior edició en la qual va comptar amb la participació de més de 4.000 expositors i va reunir més de 41.000 visitants professionals.
Celler La Vinya assisteix a Wine Paris amb els seus vins més reconeguts: Els Escrivans, Venda del Port (Nº5, Nº12 i Nº18), L’Enfile, La Cova Negra i la família Juan de Juanes. Cellers Reymos viatja fins a la capital francesa amb Reymos i Ametista, les seues gammes de vi més consolidades i Cellers Sant Martí i Projecte Unsi participen amb els vins de les seues sèries Ànima de Unx i Unsi Terrasses en les seues tres varietats blanc, negre i dolç.
Entre les novetats que presenta Anecoop Cellers en aquest certamen destaca la nova gamma 0,0% i els “orange wine”, vins elaborats a partir de raïm blanc que fermenten amb els hollejos, dotant-los d’una textura, complexitat i color característics el resultat del qual són vins de gran singularitat.
Per part seua, La Vinya inclou entre les seues novetats en aquesta fira La Bandida Valenciana, una sèrie que tanca diverses peculiaritats que la fan única.
Be the first to comment