Post també disponible en:
L’Associació Valenciana d’Agricultors (AVA-Asaja) lamenta que les importacions massives d’ametla californiana estiguen afonant el preu d’un producte autòcton d’excel·lents característiques organolèptiques i demana a la indústria agroalimentària valenciana que prime l’ametla valenciana. Califòrnia constituïx el principal productor d’ametles del món i enguany compta amb una producció rècord que, segons USDA (United States Department of Agriculture) és un 18% superior a l’exercici anterior, la qual cosa està provocant caigudes acusades del preu de l’ametla a Espanya que se situa en estos moments entre els 3 i 3,10 euros el quilo de gra, a excepció de l’ecològica que rep cotitzacions que ronden els 7 u 8 euros per quilo de gra.
L’enviament massiu d’ametla californiana, una pràctica habitual que provoca l’afonament de preus, es produïx precisament en una època en què a causa de la crisi sanitària del Covid-19, països com a Índia, que eren importants compradors d’ametla d’EE.UU., han tancat les seues fronteres a les importacions. A més, la collita en la Comunitat Valenciana ha patit minves de producció de fins al 50% en algunes zones de la Muntanya. Este descens és conseqüència de l’excés de pluges que van provocar la proliferació de fongs que van alterar la floració.
Davant d’esta situació, AVA-Asaja recorda que els productors d’ametla valencians complixen amb totes les garanties de seguretat alimentària que marca la Unió Europea i que els costos de producció de Califòrnia no són equiparables als de la Comunitat Valenciana, ja que compten amb grans extensions de terreny molt mecanitzades que contrasten amb l’estructura minifundista que predomina en el territori valencià. A això se suma la falta de relleu generacional, l’abandó dels camps per la falta de rendibilitat i la proliferació de plagues i malalties com són la vespeta de l’ametler o la Xylella enutjosa. Així mateix, cal recordar que els agricultors espanyols no compten amb les mateixes armes per a poder combatre-les, ja que en EE.UU. s’utilitzen matèries actives que en la UE estan prohibides.
El president d’AVA-Asaja, Cristóbal Aguado, subratlla que “las alteracions del funcionament del mercat a nivell global per la crisi de Covid-19 han derivat en que EE.UU. busque el camí més fàcil i envie el seu excés d’ametles a Europa. A això se sumen els problemes col·laterals que té l’agricultura valenciana, però l’ametla valenciana compta amb una major qualitat que la nord-americana i ha de tindre un preu digne d’acord amb les seues característiques. Per este motiu, des de la nostra organització reclamem a la gran distribució i a tots els membres de la cadena alimentària que prioritzen l’ametla autòctona enfront de la foránea”.

Be the first to comment