Post també disponible en: Castellano
En el Dia Mundial de l’Agricultura, enalteix el treball i l’esforç de les més de 3.000 famílies d’agricultors que formen aquest celler cooperatiu i el seu impacte en el desenvolupament sostenible de la comarca.
Aquesta celebració coincideix amb la recent publicació d’un estudi de OIVE segons el qual els municipis amb menys de 2.000 habitants que cultiven vinya mantenen prop d’un 53% més de població que els seus comparables sense vinya, destacant així la importància del sector en aquesta comarca amb xicotets llogarets i pedanies.
Hui se celebra el Dia Mundial de l’Agricultura. Grup Coviñas, Millor Celler Cooperatiu del Món, rendeix en aquesta jornada homenatge a aquelles persones que dediquen la seua vida al cultiu de la terra, especialment a les més de 3.000 famílies d’agricultors a les quals representa i que treballen dia a dia les seues vinyes millorant anualment els estàndards de qualitat dels seus vins.
La importància del sector vitivinícola a l’Espanya rural és una realitat. Amb l’objectiu de conéixer detalladament i per municipis les dimensions socials i econòmiques de la vinya al nostre país, la Interprofessional del Vi d’Espanya (OIVE) ha dissenyat una eina, en col·laboració amb Analistes Financers Internacionals (AFI), sobre Dimensió territorial del sector vitivinícola espanyol. Segons els seus resultats, en les zones vitivinícoles es registren dinàmiques demogràfiques més favorables, constatant el seu posicionament com reactivador d’àrees rurals. En aquest sentit, Grup Coviñas s’aferma com a dinamitzador econòmic i social de Requena-Utiel. El seu model cooperativista, amb fort ancoratge en el territori, potència l’activitat econòmica de la comarca, genera ocupació directa i indirecta i impulsa la millora del nivell i qualitat de vida de la comunitat, contribuint així a la fixació de la població.
Segons les dades aportades per aquest informe, a Espanya més del 40% dels municipis compten amb superfície dedicada al cultiu de la vinya. I en aquells municipis de menor grandària (menys de 2.000 habitants), més exposats al repte demogràfic, s’observa que els que posseeixen vinya mantenen, en mitjana, un nombre d’habitants un 52,8% superior al dels seus comparables sense vinya. Així mateix, els indicadors d’activitat laboral (nombre de treballadors i el seu pes entre la població activa) són més positius en aquests municipis amb vinya.
En el cas específic de la comarca Requena-Utiel existeix, segons el citat informe, una superfície de vinyes de prop de 17.000 hectàrees. Els socis agricultors de Coviñas cultiven 10.000 d’eixes hectàrees, prop del 60% del total, i representen el 40% del vi elaborat sota el segell Utiel-Requena, sent el major productor de la D.O.
El director general de Coviñas, Jorge Srougi ha volgut felicitar en aquest Dia a tots els agricultors que formen la gran família d’aquest celler cooperatiu, reconeixent i agraint el seu treball. En aquest sentit, i enllaçant l’estudi de OIVE, ha destacat que “el despoblament del medi rural és una realitat i un problema que ens afecta a tots. En Coviñas som conscients de la importància de la resiliència territorial per a la nostra comarca. Amb la confiança dels nostres agricultors, un equip de professionals treballem per a millorar els nostres resultats anuals, contribuint al sosteniment i creixement de l’economia local, generant millor qualitat de vida i creant noves oportunitats laborals en el nostre entorn, que fixen la població al nostre territori i oferisquen un futur millor”.
Sobre Coviñas
Grup Coviñas ha sigut reconegut com El Millor Celler Cooperatiu del Món per part de l’empresa alemanya organitzadora dels més importants concursos de vi a nivell mundial, la DWM Wine Trophy, de qui depenen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy i Àsia Wein Trophy. D’aquesta manera, Coviñas s’incorpora a la Lliga dels productors més importants a nivell mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- i contribueix a donar visibilitat a nivell mundial a la seua raó de ser, com un exemple de vertebració del territori.
És un grup vinícola nascut a Requena en els anys 60 després de la unió dels viticultors de 10 cooperatives de la zona, amb l’objectiu de potenciar els seus vins i oferir la millor qualitat. En l’actualitat, ostenta una posició de lideratge en la DOP Utiel-Requena, on reuneix més de 3.000 famílies entorn a un projecte comú, el vi, i és propietària de més del 41% de la vinya, adscrit a la DOP UR.
En Coviñas creiem que l’essencial, és simplement extraordinari. Vivim en respecte amb la naturalesa que ens envolta i que retorna l’afecte que rep amb un regal ple de vida i fruits. La nostra font d’aprenentatge és el camp, que porta anys cultivant-nos en els valors més essencials. Portem dècades treballant en sincronia amb el nostre entorn, respectant els seus cicles, valorant la seua diversitat. Hem aprés que som part d’ella i ara tenim una fi comuna.
Be the first to comment