Post també disponible en:
El celler, amb una llarga trajectòria exportadora, desenvolupa en 2026 una sòlida estratègia internacional.
Coviñas, celler referent de la Denominación de Origen Utiel-Requena i amb una àmplia trajectòria exportadora, ha dissenyat en 2026 una ambiciosa agenda internacional que reforça el seu compromís amb la qualitat, la innovació enològica i la seua projecció global. Amb prop del 80 % de les seues vendes fora d’Espanya, la seua presència en les principals fires del vi a Europa i Àsia és un pilar estratègic per a consolidar mercats, presentar novetats i tancar operacions comercials a llarg termini.
Després de la seua destacada participació en Barcelona Wine Week, el celler està present per primera vegada a Wine Paris 2026, una de les trobades més importants del sector vitivinícola a escala mundial. L’agenda promocional continuarà al març amb l’assistència a Foodex Japó i ProWein Düsseldorf, dues fires clau per als mercats asiàtic i europeu.
Wine Paris 2026: el nou epicentre global del vi
Després d’un balanç exitós del certamen en l’anterior edició, les previsions per a 2026 apunten que es tornaran a superar totes les expectatives. Més de 6.000 expositors i més de 60.000 visitants professionals, procedents de 155 països, es donen cita en esta trobada sectorial que connecta oferta i demanda a escala global.
Per a Coviñas, Wine Paris 2026 representa un punt de trobada estratègic amb importadors, distribuïdors, sommeliers i prescriptors internacionals, en un moment de l’any en què molts agents del sector fixen les seues decisions de compra i planifiquen les seues estratègies comercials anuals. Des del seu espai expositiu, ubicat al Pavelló 6-Stand A184, promociona la qualitat, singularitat i versatilitat de la seua oferta, amb les seues principals referències, les novetats més recents i l’últim llançament del celler: Al Vent Merlot.
Al Vent Merlot: llançament alineat amb les tendències de consum
Al Vent Merlot representa una proposta contemporània que respon a les preferències actuals de consumidors que busquen vins joves, frescos, amb marcada mineralitat i protagonisme de fruita, allunyats d’estils dominats per l’ús intens de fusta o perfils massa complexos que exigien maridatges pesats.
De profund color roig amb reflexos blavosos, presenta aromes intensos de fruita roja i negra fresca amb notes minerals i records de camp. En boca és sucós i directe, amb tanins suaus i fruita protagonista, acompanyat de tocs herbacis i un final fresc i persistent. És perfecte per a acompanyar plats lleugers o mediterranis com amanides temperades, pastes amb verdures, arrossos mariners, carns blanques a la graella o formatges suaus.
Està dirigit a un públic modern i dinàmic que valora l’autenticitat, la frescor i la versatilitat. El seu caràcter autèntic i mineral el posiciona com un vi expressiu i equilibrat, ideal per a ampliar la col·lecció Al Vent dins del segment de negres joves; una gamma present també a Wine Paris amb les altres propostes: Al Vent Blanc de Noir, Al Vent Sauvignon Blanc i Al Vent Syrah.


Veterum, l’excel·lència de les vinyes velles
Coviñas participa en este certamen amb una altra de les seues gammes més emblemàtiques: Veterum. Propostes premium que naixen de vinyes velles. Dos monovarietals de bobal: Veterum Bobal de Viñas Viejas i Veterum Tinajas. Expressivitat i profunditat per a un consumidor que valora l’origen i el caràcter territorial. Una família que s’amplia amb el recent llançament de Veterum Tardana, un monovarietal que recupera esta varietat autòctona blanca i la dota de valor contemporani.
El Jugón: la gamma més desenfadada per als més joves
Dirigida a les noves generacions, El Jugón, la gamma més desenfadada de Coviñas, també està present a Wine Paris. Un negre, un blanc i un rosat, amb una graduació moderada. Vins lleugers que combinen sabor, frescor i equilibri per a compartir moments especials i gaudir del plaer de brindar d’una manera saludable i desenfadada.

Be the first to comment