Coviñas triomfa una vegada més en el Berliner Wein Trophy i suma 5 medalles d’or al seu palmarés

Post també disponible en:

Enterizo Reserva, Requevin Reserva, Enterizo Rosat, Aula Chardonnay i Al Vent Sauvignon Blanc han sigut, en aquesta ocasió, els vins distingits amb la medalla d’or que atorga el Berliner Wein Trophy.

Coviñas ha millorat els seus resultats en l’edició d’hivern del Berliner Wein Trophy. El millor celler cooperatiu del món s’ha alçat amb cinc medalles d’or en aquest premi internacional que analitza la qualitat de quasi 14.000 vins. Repeteix ENTERIZO RESERVA, una de les marques de vi embotellat amb més solera de la Comunitat Valenciana.

Celebració de camí a PROWEIN 2024

La notícia suposa una dosi extra de motivació enmig dels preparatius per a la participació de l’emblemàtic celler de Requena en PROWEIN 2024, la fira més important del sector a nivell europeu. En la seua edició de 2023, el certamen alemany va reunir a quasi 6.000 expositors de més de 60 països. La presència de Coviñas en fires internacionals s’emmarca en el pla estratègic i d’expansió de la companyia, que exporta entorn del 80% de les seues vendes. El celler valencià ocuparà l’estand 11D88 en PROWEIN 2024.

5 medalles d’or

ENTERIZO RESERVA, que ja va rebre la medalla d’or en el Berliner Wein Trophy 2023, repeteix i consolida el seu lideratge entre els reserves de Coviñas. No en va, es tracta d’un dels vins embotellats més antics de la Comunitat Valenciana. Una marca de tota la vida, ENTERIZO RESERVA, un dels vins de més èxit del celler, disponible en la majoria de les grans superfícies de la costa llevantina.

REQUEVIN RESERVA és un vi exclusiu concebut per als mercats d’exportació. Malgrat ser un reserva, conserva la seua potència fruitera amb les notes complexes que li aporta el pas per fusta. És un vi fàcil de beure que combina a la perfecció amb plats de carn. La seua versatilitat constitueix la seua millor basa i explica el seu sòlid posicionament en mercats internacionals.

Quan es tracta de vins rosats, ENTERIZO ROSAT és sempre cavall guanyador. És un vi elaborat 100% amb el varietal autòcton de la DO Utiel-Requena: boval. Llépol, fresc i amb un post agrade llarg, és aliat excel·lent en la taula mediterrània. ENTERIZO ROSAT és magnífic per a acompanyar ensalades, plats de pasta i arròs i carns blanques. La seua excel·lent relació qualitat/preu acaba per conformar la fórmula perfecta perquè, any rere any, siga reconegut entre els crítics com una de les millors opcions en rosats disponible en les grans superfícies.

AULA CHARDONNAY ha arribat per la porta gran amb el reconeixement en el Berliner Wein Trophy. És la nova incorporació que Grup Coviñas ha fet a la reeixida gamma AULA. Els vins AULA naixen en 2020 amb la vocació de posar a la disposició del sector hostaler vins joves que aporten frescor mediterrània, fàcils de beure i convertir-se en aliat de qualsevol excusa per a gaudir entre amics. Aula chardonnay és un monovarietal que, responent a les tendències del mercat, evita el contacte amb fusta per a ressaltar les notes tropicals i a flors blanques amb una boca untuosa i refrescant. Combina de manera impecable amb menjars lleugers de sabors suaus.

Les distincions per a Coviñas en l’edició d’hivern del Berliner Wein Trophy les tanca la medalla d’or concedit a AL VENT SAUVIGNON BLANC. Sens dubte un merescut recolzament després de la seua imatge renovada i actual que evoca l’esperit de llibertat i aventura en un disseny que reflecteix els antics aparells voladors. La valentia i la determinació d’aquells que es van atrevir a desafiar la gravetat i conquistar el cel s’ha convertit en el senyal d’identitat d’AL VENT SAUVIGNON BLANC. És un vi amb intenses notes tropicals. Matisos de pell de taronja i fenoll produeixen un efecte en boca fresc i fruitera. És perfecte per a gaudir amb plats de marisc com a gambes, escamarlans, clòtxines i ostres.

“Una vegada més”, afirma Patricia Alvarez, directora de Màrqueting de Grup Coviñas, “els vins de Grup Coviñas destaquen per la seua qualitat en els concursos internacionals més exigents del món com el Berliner Wein Trophy i certifica la competitivitat del nostre grup cellerer en un mercat cada vegada més exigent”.

Prowein 2024

Del 12 al 14 de març, Coviñas contínua la seua presència en fòrums internacionals amb la seua participació en Prowein 2024, cita ineludible del sector i punt de trobada dels principals productors de vi i licors del món. En 2023, la fira de Düsseldorf va comptar amb 5.764 expositors. D’ells, quasi el 90% van ser de fora d’Alemanya. En total, la fira va comptar amb la representació de 61 països.

En paraules del director general de Coviñas, Jorge Srougi, “la força de Coviñas part del compromís i el respecte per la manera d’entendre la producció del vi de les famílies que conformen el nostre celler des de fa més de 60 anys. Fem vins amb ànima, que han aconseguit posicionar els varietals de la DOP UR a tot el món. I amb una excel·lent relació qualitat/preu. Els resultats en l’última edició del Berliner Wein Trophy ens permeten encarar la participació en Prowein 2024 amb les millors expectatives”.

Sobre Coviñas

El Grup Coviñas ha sigut reconegut enguany com El Millor Celler Cooperatiu del Món per part de l’empresa alemanya organitzadora dels més importants concursos de vi a nivell mundial, la DWM Wine Trophy, de qui depenen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy i Àsia Wein Trophy. D’aquesta manera, Coviñas s’incorpora a la Lliga dels productors més importants a nivell mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- i contribueix a donar visibilitat a nivell mundial a la seua raó de ser, com un exemple de vertebració del territori.

És un grup vinícola nascut a Requena en els anys 60 després de la unió dels viticultors de 10 cooperatives de la zona, amb l’objectiu de potenciar els seus vins i oferir la millor qualitat. En l’actualitat, ostenta una posició de lideratge en la DOP Utiel-Requena, on reuneix més de 3.000 famílies entorn a un projecte comú, el vi, i és propietària de més del 41% de la vinya, adscrit a la DOP UR.

En Coviñas creiem que l’essencial, és simplement extraordinari. Vivim en respecte amb la naturalesa que ens envolta i que retorna l’afecte que rep amb un regal ple de vida i fruits. La nostra font d’aprenentatge és el camp, que porta anys cultivant-nos en els valors més essencials. Portem dècades treballant en sincronia amb el nostre entorn, respectant els seus cicles, valorant la seua diversitat. Hem aprés que som part d’ella i ara tenim una fi comuna.