Post també disponible en:
Castellano
La Denominació d’Origen Utiel-Requena participa en Foodex Japan 2022, acció que s’emmarca en una campanya internacional per a promocionar els vins d’aquesta demarcació, posant gran èmfasi en els vins de varietat Boval. Els cellers presents en la fira de la mà del Consell Regulador i el ICEX són: Celler Vera de Estenas, BVC, Barraques Carrascal, Coviñas, De Moya, Domini de la Vega, Faustino Rivero Ulecia i Finca Sant Blas. La fira està tenint lloc del 8 a l’11 de març i l’estand agrupat està situat en el pavelló Espanya del ICEX, l’Institut Espanyol de Comerç Exterior (Illa A, estands 1F30.09 fins a 1F30.02). Tast de vins per a professionalsAhir dimecres es van realitzar dos tastos de vins de la varietat Boval, l’estendard més potent d’aquesta DO. Els assistents van ser públic professional i els vins que van provar van ser: Boval de Estenas, El Mascle Superior, Les Dues Ces Negre, Adnos Boval Alta Expressió, Justina, Boval en Calma, Audiència Boval Negre i Finca Sant Blas Bobal. El tast va estar dirigit per l’ambaixador de la Denominació d’Origen Utiel-Requena al Japó, Takayuki Kikuchi, qui representa el càrrec des de 2021, i organitzada per la consultora i experta en vi, Yoshiko Akehi. L’assistència a fires internacionals estaven pausades per la pandèmia i ara a poc a poc es reprén aquesta activitat, si bé encara amb elevades restriccions sanitàries. Per als cellers, aquesta fira és un escenari potent perquè Foodex és la major fira agroalimentària del Japó el públic de la qual és exclusivament professional. La DO Utiel-Requena, que ja va participar en aquesta fira en 2019 per primera vegada i ha realitzat diverses activitats de promoció en 2020 a Osaka i Tòquio i 2021 amb maridatges i tastos, alimenta la promoció en fira amb la difusió d’informació sobre la Denominació d’Origen entre el públic nipó. Informa, Luis Ibáñez.
Be the first to comment