La Denominació d’Origen Utiel-Requena organitza les Jornades Tècniques i VII Fòrum DO Utiel-Requena 2024

Post també disponible en: Castellano

La Denominació d’Origen Utiel-Requena organitza les Jornades Tècniques i al VII Fòrum DO Utiel-Requena, que se celebraran els dies 29 i 30 d’octubre en el Teatre Rambal d’Utiel. Dos dies en què experts analitzaran els grans desafiaments i oportunitats que enfronta el sector vitivinícola, des de la sostenibilitat fins al futur en els mercats globals.

Aquest esdeveniment és ideal per a professionals, viticultors, estudiants i qualsevol persona interessada a conéixer més sobre l’impacte del canvi climàtic, les últimes tendències en viticultura, i les estratègies per a l’expansió internacional.

Programació Jornades Tècniques DO Utiel-Requena

29 OCT – Jornades vitivinícoles
8:30H. Recepció de convidats/as.
9:00H. Obertura de l’esdeveniment i benvinguda d’autoritats
9:15H. La sequera en la vinya. Des d’una perspectiva global fins a les possibles solucions vitícoles. Diego Intrigliolo, investigador científic i director en funcions del Centre d’Investigacions sobre Desertificació (CIDE)
10:00H. Esmorzar amb els vins seleccionats de la DO Utiel-Requena 2024
10:45H. L’oportunitat de l’agricultura regenerativa. Francesc Font Rovira, agricultor i CEO de The Regen Academy
11:45H. Mosquit verd i altres plagues emergents en vinya. Vicente Badía, tècnic de vinya del Servei de Sanitat Vegetal. Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca

30 OCT – VII Fòrum DO Utiel-Requena
16:30H. Recepció de convidats/as.
17:00H. Obertura de l’esdeveniment i benvinguda d’autoritats
17:15H. El vi en la cruïlla: propostes de les denominacions d’origen. Jesús Mora, coordinador general de la CECRV (Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles)
17:45H. Oportunitats per al vi en un mercat internacional incert. Juan Park, director de IWSR (International Wine and Spirits Research) per a vi a Espanya i Sud-amèrica
19:00H. Tast i exposició de vins DO Utiel-Requena.

Inscripció obligatòria
No perdes l’oportunitat de formar part d’aquesta trobada imprescindible per al sector vitivinícola.