Post també disponible en: Castellano
L’escassetat de precipitacions que registren les muntanyes de l’interior de la província de València en el que portem d’any, estan impedint l’eixida dels fongs revollons. Per tant, aficionats a la busca d’este ric menjar, en la comarca Requena-Utiel, han afirmat que enguany per a trobar algun exemplar “tenemos que desplaçar-nos a altres comunitats pròximes on es poden agafar alguns, perquè també escassegen; però no val la pena”.
A causa de l’escassetat de fongs, en establiments de Requena s’han cotitzat a un preu mínim de 15 euros per quilogram. Per tant, gens assequible per a moltes persones.
Els recol·lectors de rebollassos donen per perduda la campanya actual; perquè “aunque ploguera en abundància en els pròxims dies seria massa tarde” asseguren. Informa, Luis Ibáñez.
Be the first to comment