La Unió de Llauradors proposa que les grans firmes de canal HORECA complisquen també la Llei de la cadena alimentària

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La Unió  de Llauradors, a través de su organización de ámbito estatal Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ha mantenido durante las últimas semanas una serie de reuniones con diferentes grupos políticos para trasladarles las modificaciones que, a juicio de la organización, deben ser incorporadas a la Ley de la Cadena Alimentaria, cuyo periodo de alegaciones finalizó ayer, para mejorar la posición de las personas agricultoras y ganaderas.
La Unió  se ha reunido con todo el arco parlamentario para trasladarle, entre otras propuestas de enmienda, la necesaria ampliación del ámbito de la ley, incluyendo su aplicación sobre los depósitos mercantiles, las entidades asociativas o el canal HORECA, ya que, en su opinión, las grandes cadenas hoteleras o de restauración no deben quedar libres tampoco de cumplir la Ley.
Igualmente, la organizacion cree de suma importancia que la vigilancia sobre el incumplimiento de los contratos se mantenga en el ámbito administrativo, de tal manera que la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) sea el organismo responsable de velar para que los precios pagados a los agricultores y ganaderos se sitúen por encima de los costes efectivos de producción, sin que los productores tengan que acudir a los tribunales. Informa, Luis Ibáñez.

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