Xest celebra el tradicional acte de la “pisá del raïm”

Post també disponible en:

Xest ha celebrat un dels actes més emblemàtics de les seues Festes de la Verema: la Pisá del Raïm, aquest passat diumenge, celebració en la qual es posa en valor el treball que es realitza en el camp durant aquestes dates en la localitat.

Prèviament, la reina de la Verema, Marta Ruiz Martinez i la seua Cort d’Honor, acompanyats per la Banda La Lira, van recórrer els carrers de Xest per a visitar les cases participants en l’III Concurs de Balcons, Portes i Façanes Engalanats. 

Després del cercaviles, els veïns i veïnes de la localitat es van donar cita en la plaça Doctor Cajal per a conéixer la decisió del jurat i celebrar l’acte de la Pisá, que també va comptar amb una mostra de balls folklòrics a càrrec del Grup de Danses de Xest. “Ens hem constituït com a associació cultural amb la finalitat de conservar, transmetre i difondre la cultura tradicional chestana i valenciana en les seues formes de ball, música i dansa tradicionals. Fem una crida a tots els chestanos i chestanas perquè es posen en contacte amb els components del grup per a informar-se i aprendre amb nosaltres. Per a aconseguir els nostres objectius anem de bracet de l’Ajuntament de Xest, i més concretament de la regidoria de Festes, que promou que hi haja folklore valencià en totes les manifestacions festives possibles”, anunciaven des del grup de danses abans de començar l’actuació. 

Després de la mostra de balls tradicionals, els xics i xiques de la verema van ser cridats a l’escenari per a depositar el raïm de les seues cistelles en una premsa antiga i procedir a l’acte de la Pisá, que van dur a terme els xiquets Álex Ruiz i Marcos Galdón. “Aquesta plaça sempre recull els principals actes de la nostra localitat i enguany està sent l’epicentre de la XLIX Festa de la Verema. És en aquest dia quan fem un homenatge al raïm, que simbolitzen l’esforç que el viticultor ha posat en les vinyes. Antigament no existien les premses que tenim actualment i el raïm les trepitjaven els homes a peus descalços, l’elaboració del vi era totalment artesanal. Hui rememorem aqueix procediment amb aquest acte de la Pisá del raïm”, explicava el regidor de Festes, Raúl Mota.

Una vegada finalitzada la Pisá, el regidor de Festes va donar pas al lliurament de premis de l’III Concurs de balcons, portes i façanes Engalanats. “Aquesta és la tercera edició del concurs. Aquests dies molts veïns i veïnes de Xest han fet un gran esforç engalanant les seues cases i decorant-les perquè lluïsquen més boniques en aquests dies festius”, apuntava abans de fer públic la decisió del jurat.

L’alcalde, José Morell, i la reina de la Verema, Marta Ruiz Martínez, van ser els encarregats de fer el lliurament de premis a la finca sencera del carrer Xiva, número 134, que es va emportar el primer premi, dotat de 600 euros; i a les cases del carrer Calderón, número 1, que va obtindre el segon premi, amb un import de 500 euros; i del carrer Xiva, número 8, que va rebre el tercer premi, dotat de 400 euros. 

L’esdeveniment va comptar amb la presència del Secretari autonòmic d’Agricultura i Desenvolupament Rural i Director de l’Agència Valenciana de Foment i Garantia Agrària, Rogelio Llanes Ribas, qui també va pujar a l’escenari a dedicar unes paraules a totes les persones assistents. “En primer lloc vull agrair la invitació per part de l’Ajuntament de Xest, m’ha encantat veure la Pisá del raïm i recordar com érem no fa massa temps”, declarava. “La major part de les nostres festes estan arrelades en el camp, però hi ha municipis com el de Xest que ha combinat la seua activitat agrícola amb unes altres, com la indústria, i mantindre aquestes festes és d’alguna manera mantindre l’essència del que ha sigut i és aquest poble, que encara té un present molt esplendorós en material agrària, i prova d’això són els productes de la Cooperativa Xest Agrària”.

Per part seua, l’alcalde de Xest va ser l’encarregat d’acomiadar la jornada, destacant la participació en el concurs de balcons engalanats i animant a veïns i veïnes a continuar participant en els actes programats. “Un any més ens trobem en la plaça per a viure la tradicional Pisá del raïm i ho fem sense restriccions sanitàries de cap classe. Hui vivim un dels dies més emblemàtics de les nostres festes, simbòlicament trepitgem el raïm per a trepitjar el primer most que s’ofereix al patró i que es convertirà posteriorment en vi. És un homenatge a les nostres arrels, la nostra tradició, als nostres agricultors i al seu treball. A partir d’ara se succeiran els actes amb algunes novetats, m’agradaria agrair als veïns que han participat en el concurs de balcons engalanats, una transformació de la tradició d’engalanar els carrers que va vindre obligat en la pandèmia i que hem decidit mantindre. Crec que ha sigut un encert perquè ha incrementat la participació fins a arribar als 10 participants”, declarava.