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Esta misma mañana, la concejalía de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Buñol había convocado, junto a la Asociación de Empresarios y Autónomos de la localidad, un consejo informativo para comunicar todos los aspectos de la próxima Feria del Comercio y Turismo, que acontecerá en la localidad del 10 al 12 de mayo. Esta reunión tuvo lugar en las instalaciones de la empresa municipal Buinsa.
Manuel Sierra, el edil de Comercio, Turismo y Conservatorio del consistorio buñolense, ha informado que en esta primera reunión se ha determinado dar continuidad a la estructura de anteriores ferias, especialmente de la del año pasado, “que en boca de todos los que participaron en ella la consideran la más exitosa de los últimos tiempos, por tanto, aquellos colectivos que participaron en la edición de 2018, tendrán las puertas abiertas para hacerlo también en la de este año”.
Un ejemplo de la implicación de asociaciones y entidades es los hateros, “que este año nuevamente nos deleitarán con los platos gastronómicos más tradicionales de nuestra cocina del interior”. A ellos se añadirá la presencia de municipios vecinos, “potenciando así nuestra marca comarcal, comercial y turísticamente hablando”, ha destacado el concejal Manuel Sierra.
Entre otras cuestiones, según asegura el propio edil del área: “desde el consejo se ha aprobado el eslogan de este edición, que será Esta Feria se sale, como homenaje a los comercios que edición tras edición, salen a la calle durante ese fin de semana para mostrar lo mejor de sus negocios y recogiendo, al mismo tiempo, el buen clima y el auge que la Feria de Comercio y Turismo de Buñol está teniendo en los últimos años”.
Manuel Sierra ha confirmado que el consejo tiene previsto reunirse nuevamente después de Fallas para apuntalar definitivamente la programación y poder anunciarla lo antes posible, “para el conocimiento de todos los vecinos y amigos de otras poblaciones que vienen hasta Buñol”, ha finalizado el concejal.

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