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En la Denominación de Origen Valencia siguen apostando por fomentar y acercar la cultura del vino a todos los aficionados y amantes del vino, interesados en aprender y disfrutar de este apasionante mundo, siempre bajo la premisa de un consumo responsable.
Por eso «hemos puesto en marcha una nueva y atractiva propuesta formativa con nuevos cursos de cata, en los que te adentramos en esta cultura del vino, de forma práctica, amena y sencilla», afirman desde la DO. «En nuestra oferta —añaden— podrás encontrar el curso que más se adapta a tus necesidades. Si eres principiante te aconsejamos nuestro Valencia Metodología 1.0.». Un curso muy dinámico de dos sesiones » en el que aprenderás con un lenguaje sencillo y coloquial, las distintas fases de cata, los sentidos implicados, y podrás disfrutar de una interesante cata a ciegas de cinco vinos, elaborados en nuestras distintas subzonas de producción Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano», destacan las fuentes. Informa, Luis Ibáñez.
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