La DO Utiel-Requena presentarà un documental sobre el Projecte Educatiu per a la Integració de la Cultura Vitivinícola

Post també disponible en: Castellano

La Denominació d’Origen Protegida Utiel-Requena presentarà el documental que s’ha realitzat sobre Projecte Educatiu per a la Integració de la Cultura Vitivinícola.
“Portem impulsant aquest projecte des de 2016 a través dels cinc Instituts d’Ensenyament Secundari de la comarca amb l’objectiu d’acostar la vitivinicultura als joves“, destaquen des de l’organisme. Amb aquest projecte“ es pretén fomentar l’arrelament i les possibilitats de futur a la comarca, generar interés perquè l’alumnat es forme en diferents temàtiques al voltant de la viticultura i fomentar el relleu generacional per a assegurar la supervivència del territori”, manifesten les fonts.
El projecte” ha fet un salt qualitatiu gràcies a que els cinc centres educatius, de manera coordinada, estan immersos en un Projecte d’Investigació i Innovació Educativa (PIIE). Per això, hem apostat per recollir en un documental les veus dels protagonistes i el seu treball des dels inicis fins hui. Des de la DO Utiel-Requena enguany volem brindar per aquest projecte pioner i innovador, tan necessària per al futur de la vitivinicultura de DO Utiel-Requena i del seu territori”, expressen.
“Hem fet coincidir la presentació d’aquest vídeo amb el brindis del Moviment va vindre DO. Aquest brindis és una acció de la Conferència Espanyola de Consells Reguladors en el qual 34 Denominacions d’Origen d’Espanya brindarem simultàniament sota la temàtica de la cohesió social”, expliquen.
“La presentació del vídeo serà el dissabte 11 de maig a les 12 hores en el Celler Redó-Museu del vi de la DO Utiel-Requena, i a les 13.30 el brindis conjunt. Tots els convidats brindarem amb els vins seleccionats de la DO per a aquest 2024 i aniran acompanyats de la millor gastronomia local”, conclouen. Informa, Luis Ibáñez.