Post també disponible en:
Castellano
En el municipi de Requena (el més càlid de la Denominació d’Origen Protegida Utiel-Requena) , en ceps de la varietat de raïm de taula Cardinal, s’han detectat els primers verols, que representen la primera fase de maduració del raïm. De la varietat Cardinal hi ha molt poques vinyes en la zona; perquè el fruit de les mateixes es destina a l’autoconsum dels viticultors que les cultiven. El seu raïm inicien la maduració en dates primerenques comparada amb la d’altres varietats i anuncien que el verol del raïm d’Ull de llebre i Garnacha (de les quals hi ha moltes hectàrees en la DO Utiel-Requena), és pròxim. Informa, Luis Ibáñez.
Be the first to comment