Turís
La campaña de recolección de fruta de verano en Turís se ha ininicado con las variedades extratempranas de melocotones, nectarinas y albaricoques. Una temporada en la que se espera que «La Turisana» llegue a superar los más de 5 millones de kilos, convirtiéndose de esta forma en una de las cooperativas referentes de la Comunidad Valenciana. Este año «La Turisana» espera superar los 5 millones de kilos de fruta de verano, de ellos más de 2 millones son de nectarina y uno de melocotón. Pero hay otros cultivos que están creciendo de forma considerable como el albaricoque o los paraguayos. No en vano, la cooperativa es la mayor productora de paraguayos con más de un millón de kilos. A cultivos se suman se les suman cultivos como los ciruelos y peras, pero que poco a poco se están convirtiendo en residuales.
Debido al aumento de fruta de verano y del resto de cultivos, «La Turisana» cerró su último ejercicio con 26.000.000 de kilos. Y de esta forma completa el ciclo para que la cooperativa este siempre en producción.
Este mes de abril finaliza la campaña de recolección de cítricos que se inició el pasado 17 de septiembre con una producción de 15.500 toneladas. La oferta de cítricos abarca siete meses y está estructurada por 10.000 toneladas de clementinas e híbridos con un calendario desde octubre a marzo y 5.500 toneladas de naranjas en las que dominan las navel tardías y valencias con las que finaliza su calendario en el mes de abril. Con la llegada del mes de Mayo inicia su campaña de fruta de verano que abarca los meses de mayo a julio. La previsión de producción de esta campaña es de 5.500 de fruta de hueso de las especies: melocotón, nectarina, paraguayos, platerina y albaricoque, así como producciones residuales de peras y ciruelos. Esta campaña, se va a convertir en el referente de la producción de paraguayos o «melocotón chato» de la Comunidad con casi 1.000 toneladas de producción, fruto que está teniendo una excepcional acogida por los consumidores dado sus excelentes cualidades organolépticas. Es dulce y ésto lo hace más apetecible sobre todo a los consumidores más exigentes, los niños También se va a recolectar la primera producción de platerina o «nectarina chata», novedad que viene a añadirse a la oferta de fruta de verano. Esta campaña la precocidad y calidad de melocotones y nectarinas se va a acentuar, ya que la mayor parte de la producción está sustentada sobre nuevas plantaciones de variedades que mejoran la calidad (dureza, color, calibre y condición organoléptica). Nuevas plantaciones que los socios de la cooperativa han venido realizando pese a las dificultades económicas con las ayudas de los fondos operativos de la cooperativa. Esta va a ser la segunda campaña en la que se comercializaran las nuevas variedades de albaricoque que se caracterizan por su precocidad (primera semana de mayo) y su coloración roja que los hace más demandados por los países europeos. Complementará la producción de verano de la cooperativa la campaña de sandías que se inicia a finales de junio hasta finales de agosto con sandias Mini, Amarilla y Negra, todas sin semillas y con una producción aproximada de 3.000 T. Estas previsiones de producción, así como el total de caqui Rojo Brillante de la presente campaña, fueron expuestos a los socios junto con las «Normas de campaña de fruta de verano 2013» en la Asamblea del pasado día 18 dirigida poe el presidente de la cooperativa, José Crespo, y el director de la misma, Salvador García. La Turisana cerró su último ejercicio con un volumen comercializado de 26.000 T. de sus producciones de cítricos, melocotón, nectarina, paraguayos, albaricoque, caqui, pera, ciruelo y sandía… Todas ellas comercializadas en sus instalaciones. Esta diversificación de producciones le permite estar operativa y presente en los mercados durante todo el año, además de crear una actividad economía local que la han convertido en el principal motor económico de la población.
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