Post també disponible en:
Castellano
Alboraig ha gaudit de la seua II Fira Gastronòmica «Coca de tajá” els passats dies 8 i 9 d’octubre amb diverses activitats que han congregat nombrós públic en la Plaça d’Espanya de la localitat.
Després de la inauguració de la II Fira Gastronòmica que es va realitzar el diumenge en la plaça Sr. Salvador Martínez, va tindre lloc el taller audiovisual del procés d’elaboració de la coca de tajá i degustació gratuïta d’aquesta, d’embotit local i del vi d’empreses de la comarca, en el qual segons xifres de l’organització es van vendre 210 tiquets.
Després de la la degustació es van concentrar 180 persones en el sopar de sobaquillo que va organitzar la Asociacion Amics del Coet Alboraig, per a finalitzar la nit va haver-hi discomóvil i una gran Cordá.
El dilluns, Dia de la Comunitat Valenciana, va continuar la jornada gastronòmica en la Plaça d’Espanya amb la degustació gratuïta de bunyols que van oferir les Mestresses de casa, de coca de tajá i productes locals. “Gran èxit també dels llocs d’artesania, activitats i tallers lúdic-culturals, com el joc dels escacs o l’exhibició de les bolilleras locals o mediambientals com l’organitzat per Alborem, o l’exhibició de tir amb arc a càrrec del Club de Tir amb Arc «La Foia». A la vesprada jocs gegants de fusta van fer les delícies de gran nombre de famílies”, tal com ha subratllat la regidor de Festes de la localitat, Esther Rubio.
“Estem molt contents, ja no sols per haver pogut fer-ho sense contractació externa, ja que ho hem organitzat tot nosaltres amb la inestimable col·laboració de les associacions del municipi, si no que també pel gran acolliment i participació de veïns i visitants. És la nostra primera fira, en les pròximes anirem creixent en experiència, però el més important és promocionar el poble i fomentar aquestes activitats que fomenten les relacions entre el veïnat i els visitants”, ha explicat Esther Rubio.
Be the first to comment