La gastronomia valenciana té una cita en Fira València amb la celebració de Mediterrània Gastrònoma

Post també disponible en: Castellano

En el certamen que se celebrarà els dies 8 i 9 de novembre, més de 20 estreles Michelin i mig centenar de sols Repsol, així serà el programa més íntim de la Cuina Central

L’edició especial del Congrés Mediterrània Gastrònoma, homenatge a l’hostaler i al productor comptarà amb un programa espectacular en el seu escenari Cuina Central – L’Espai Exquisit’.

Més d’una vintena d’estreles Michelín i mig centenar de sols Repsol es pujaran a la platea per a compartir experiències i fer demostracions en directe de la cuina més avantguardista. Cuiners, caps de sala, botellers i cellers tornaran a Fira València els dies 8 i 9 de novembre de 2020 en una edició especial, més íntima, que tindrà lloc en el Centre d’Esdeveniments de la institució. Informa, Luis Ibáñez